Sansotei is a Canadian brand specializing in authentic Tonkotsu Ramen taking our inspiration from the Kyushu and Hokkaido regions of Japan.  We source the highest quality products and ingredients both locally and direct from Japanese suppliers.  Sansotei was founded in Toronto in 2012, with our first location in the heart of the city.  Since then the passion and creativity that we bring to our craft has been well received by a broad clientèle, both critics and foodies alike.  At Sansotei we strive to build a culture of hard work and dedication, and we are passionate about serving the best ramen, one bowl at a time.  Today we have grown to serve locations across the Greater Toronto Area, expanding to Ottawa, Kitchener-Waterloo region and Montreal with new outposts slated to open soon.  We look forward to sharing the Sansotei experience with you.  

Sansotei est une marque canadienne qui se spécialise dans le ramen Tonkotsu authentique tout en s’inspirant des régions de Kyushu et de Hokkaido du Japon. Nous utilisons des produits et des ingrédients locaux de la plus haute qualité et aussi provenant directement des fournisseurs japonais. Sansotei a été fondé à Toronto en 2012, notre premier emplacement était située au coeur de la ville. Depuis ce temps, la passion et la créativité que nous apportons à notre métier ont été bien perçues par une vaste clientèle qui comprend d'excellentes critiques et de gourmets. À Sansotei, nous nous efforçons à bâtir une culture de travail de dévouement et de ténacité  - nous sommes passionnés pour servir le meilleur ramen, un bol à la fois. Aujourd'hui, nous avons développé plusieurs emplacements à travers la région du Grand Toronto, jusqu’à Ottawa, Kitchener-Waterloo et à Montréal avec de nouveaux emplacements qui s'ouvriront bientôt. Nous avons hâte de partager l’expérience Sansotei avec vous.

三草亭は日本の九州と北海道から発想を得た本物の豚骨ラーメンを専門としたカナダのブランドです。私たちは最高の食材を地元カナダと直接日本の供給者の両方から仕入れています。三草亭は2012年にトロントの中心地に建てられた第一号店と共に設立されました。それ以来、私たちが作品に注ぎ込む情熱と創造性は評論家と食通、両方の幅広い顧客から好評を博しています。三草亭では、私たちは勤勉と尽力の文化を築き上げる努力をしており、一度に一杯の最高のラーメンを提供することに情熱を持っています。今日では、グレータートロントエリアからオタワ、キッチナー・ウォータールー地区、モントリオール、そしてこれからオープン予定の新しい地に店舗を展開するまでに成長しました。私たちは三草亭の経験をあなたと共有することを楽しみにしています。

 

YOUR GO-TO RAMEN SHOP.

New Gift Icon.jpg
  • Facebook - White Circle
  • White Instagram Icon

Sansotei Ramen © 2020

SSTEI logo Red.png
Negi Shoga Gyoza

Our classic gyoza topped with spicy ginger and fresh green onion.